Rodzaje herbaty

Autor: Joasia  /   Kategoria: Encyklopedia   /   Brak komentarzy
08
sie
2015
nutka2
Dziś kolejny artykuł poświęcony wiedzy o herbacie - tym razem o tym, jak możemy podzielić herbatę, nie tylko ze względu na proces jej obróbki. Każdy z tych rodzajów ma swój specyficzny charakter i z pewnością każdego warto, w miarę możliwości, choć raz w życiu spróbować. Najbardziej klasyczny jest podział ze względu na proces produkcji i stopień.

Produkty ekologiczne – jak rozpoznać, skąd mieć pewność

Autor: Joasia  /   Kategoria: Encyklopedia   /   Brak komentarzy
03
cze
2015
1430058_92771568

W związku z rosnącym zainteresowaniem produktów ekologicznych, zalała nas fala artykułów oznaczonych jako "Eko", "Bio" itp. Jak więc mieć pewność, że kupując takie produkty rzeczywiście przyczyniamy się do ochrony środowiska i nie kupujemy tzw. "chemii"? I tu znów z pomocą spieszy nam prawo Unii Europejskiej, a także prawo krajowe.

22
maj
2015
chronione_oznaczenie_geograficzne

Codziennie dokonujemy wyborów zakupowych związanych z żywnością. Na półkach sklepowych możemy znaleźć nieskończoną ilość produktów i codziennie powstają nowe. Skąd więc mieć pewność, że te, które kupujemy rzeczywiście warte są naszych pieniędzy? Jak mieć pewność, że producent, którego artykuły kupujemy nie oszukuje nas, a żywność ta jest dla nas w pełni bezpieczna? Na.

Roślina herbaciana – klasy jakości

Autor: Joasia  /   Kategoria: Encyklopedia   /   Brak komentarzy
15
paź
2014
1121435_92543905

Camellia sinensis – tak z łaciny została nazwa przez George'a Watta roślina, której liście dają nam wspaniały napar nazywany przez nas herbatą. Jej krzewy są zimozielone i zalicza się je do rodziny kameliowatych. Osiągają one wysokość 3-4,5 metra, ich liście są podłużne, o długości ok. 5 cm, ostro zakończonej blaszce i lekko postrzępionych.